CÓ NHỮNG MÓN ĂN… KHÔNG SINH RA ĐỂ BỊ LÃNG QUÊN

Mỗi vùng đất đều có những món ăn rất riêng.

Không phải món nào cũng nổi tiếng.

Không phải món nào cũng được nhắc đến nhiều.

Nhưng điều đó không có nghĩa là chúng không quan trọng.

Có những món ăn…

chỉ tồn tại trong một khu nhỏ.

Chỉ quen thuộc với một nhóm người.

Chỉ gắn với những buổi sáng rất bình thường.

Và chính vì “bình thường”…

nên dễ bị lãng quên.

Khi mọi thứ thay đổi nhanh hơn,

khi những món mới xuất hiện nhiều hơn,

khi thói quen ăn uống cũng khác đi…

những món ăn cũ… dần bị bỏ lại

Không phải vì chúng không ngon.

Mà vì không còn ai giữ.

Tôi không dám nói điều gì lớn.

Tôi chỉ nghĩ đơn giản:

sinh ra là người con vùng đất ấy là cơ duyên để mình làm…

Bánh cuốn Tây Sơn MsSmile FOOD

-132 Phạm Văn Đồng, Phường 3, quận Gò Vấp

- 44 Trương Công Định, Phường 14, quận Tân Bình

- 373 Lê Văn Thọ, Phường 9, quận Gò Vấp

- 230 Hòa Hảo, Phường 2, Quận 10

- 27B Trần Quang Khải, phường Tân Định, Quận 1

#banhcuontayson #mssmilefood #dacsanbinhdinh #tasoco #quananngon