TÔI KHÔNG MỞ QUÁN… TÔI MỞ MỘT LỜI HỨA

Ngày đầu tiên bắt đầu, tôi không nghĩ mình đang mở một quán ăn.

Tôi chỉ nghĩ đơn giản:

mình muốn làm lại một món ăn quen thuộc.

Nhưng càng đi, tôi càng hiểu:

mỗi phần bánh mình đưa ra… là một lời hứa

Một lời hứa rằng:

liệu sẽ được chọn đúng.

cách làm sẽ không bị rút gọn

hương vị sẽ không bị thay đổi theo tiện lợi

Khách có thể không nghe lời hứa đó bằng lời.

Nhưng họ cảm nhận được.

Trong từng miếng ăn.

Trong từng lần quay lại.

Và một khi đã là lời hứa,

thì không thể tùy tiện phá vỡ.

Vì mất một khách… chưa phải là mất tất cả.

Nhưng mất niềm tin của khách…

là mất đi nền tảng.

Tôi không mở quán , chỉ để bán.

Tôi mở… để giữ một lời hứa đủ lâu.

Bánh cuốn Tây Sơn MsSmile FOOD

-132 Phạm Văn Đồng, Phường 3, quận Gò Vấp

- 44 Trương Công Định, Phường 14, quận Tân Bình

- 373 Lê Văn Thọ, Phường 9, quận Gò Vấp

- 230 Hòa Hảo, Phường 2, Quận 10

- 27B Trần Quang Khải, phường Tân Định, Quận 1

#banhcuontayson #mssmilefood #dacsanbinhdinh #tasoco #quananngon