GIỮA SÀI GÒN… AI CŨNG CẦN MỘT NƠI ĐỂ “TRỞ VỀ”

Không phải ai sống ở Sài Gòn… cũng là người sinh ra ở đây,

Có rất nhiều người… đến từ một nơi khác.

Mang theo:

Giọng nói “ chớ cái gì kỳ dẫy bay”

ký ức

và cả khẩu vị

Và có những người…mang theo Bình Định.

Họ chọn:

chả ram tôm đất phải giòn rụm đúng kiểu

bánh bèo phải nhỏ, vừa miệng

bánh cuốn Tây Sơn phải cuốn đúng cách , phải có linh hồn món ăn.

bánh hỏi phải đúng vị nước chấm.

Không phải khó tính.

Mà vì....đó là một phần của họ.

Ẩm thực Bình Định… không phải để gây ấn tượng mạnh.

Nó nhẹ thôi.

Nhưng tinh tế, như cách những người con nơi đây!

Một miếng tré chua thanh nhẹ.

Một cuốn bánh cuốn có bò lụi thơm phức, hòa quyện cùng mùi rau tía tô.

Một dĩa bánh hỏi thơm mùi hẹ.

Tất cả…

không ồn ào.

Nhưng đủ để…

làm người ta nhớ.

Có những ngày mệt.

Có những ngày không muốn đi đâu xa.

Chỉ cần một nơi…ngồi xuống.

Ăn một món gì đó quen.

Ở Sài Gòn…

Bánh cuốn Tây Sơn MsSmile FOOD

không chỉ là một quán ăn.

Mà giống như…một nơi để người ta tạm “trở về”.

Không cần phải về quê.

Chỉ cần:

một cuốn bánh cuốn

một miếng chả ram giòn rụm

một chén nước chấm , có trái ớt bay!

Một đĩa tré.

Là đủ để…giữa Sài Gòn hoa lệ này…

lòng mình dịu lại một chút.

Vậy thôi…

Ở một góc nhỏ tại Sài Gòn… Bánh cuốn Tây Sơn MsSmile FOOD

được tạo ra từ chính điều đó:

mang lại cảm giác quen, quen với giọng nói.

mang lại một chút bình yên

mang lại một phần quê nhà

Thời gian : 7h-22h30.

Hotline: 090 3939 324

Bánh cuốn Tây Sơn MsSmile FOOD:

- 132 Phạm Văn Đồng, Phường 3, quận Gò Vấp;

- 44 Trương Công Định, Phường 14, quận Tân Bình;

- 373 Lê Văn Thọ, Phường 9, quận Gò Vấp;

- 230 Hòa Hảo, Phường 2, Quận 10;

- 27B Trần Quang Khải, phường Tân Định, Quận 1.

#BanhCuonTaySonMsSmileFOOD #charamtomdat #banhbeo #DacSanBinhDinh #quananbinhdinh