Có người nghĩ…

Món ăn ngon là do nguyên liệu.

Nhưng thật ra…

Không phải vậy, nguyên liệu là bắt buộc nhưng chưa đủ.

Có những món rất đơn giản.

Chỉ cần:

+ nguyên liệu chuẩn

+ cách làm đúng

+ Hiểu nguồn GỐC, văn hóa món ăn, nhất là những món ăn đặc sản.

Bánh cuốn Tây Sơn vốn là món ăn rất giản dị, mang đậm nét văn hóa, thói quen của bà con vùng đất Tây Sơn.

Nhưng chính vì giản dị…

Nên càng dễ nhận ra nơi nào làm đúng cách.

Bánh chả ram chiên giòn, là một loại bánh vô cũng đặc biệt, cũng chỉ còn lại vài hộ dân trong 1 làng nghề, còn giữ, còn truyền lại cho thế hệ sau, giữ gìn, vì nó KHÓ và VẤT VẢ, nhưng đã là văn hóa, thì con cháu phải giữ lấy nghề.

Người phục vụ có tâm, biết ơn vì khách hàng đến thưởng thức món ăn tâm huyết mình làm ra.

Bánh Cuốn Tây Sơn - MsSmile FOOD.

Địa chỉ:

- 132 Phạm Văn Đồng, Phường 3, quận Gò Vấp;

- 44 Trương Công Định, Phường 14, quận Tân Bình;

- 373 Lê Văn Thọ, Phường 9, quận Gò Vấp;

- 230 Hòa Hảo, Phường 2, Quận 10;

- 27B Trần Quang Khải, phường Tân Định, Quận 1

#charam #banhcuontayson #mssmilefood #tasoco #dacsanbinhdinh